
最新动态
- 2021/01/09苏酒集团(洋河股份)年度工作大会隆重召开
- 2021/01/04公司召开2021年新年工作座谈会
- 2020/12/31新年献词
- 2020/12/31劲牌有限公司董事长、总裁吴少勋一行到公司参观交流
- 2020/12/09“向上生长、向下扎根”,王耀详解黄淮产区名酒发展路径
以德服人的“蒋班长”-m6米乐app登录
以德服人的“蒋班长”
——记第二届“苏酒工匠”蒋思明
五谷之精华,匠人之技艺,方能成就琼浆玉液。洋河的酿酒车间内,扑鼻而来的酒酿香醇氤氲在空气中,让人忍不住深呼吸。这味道的生产者便是身强力壮、手巧灵活的酿酒师傅们,他们用实干书写专注,用匠心打造绵柔。从窖池发酵情况到接选酒方案执行,从关键指标要求到各项工艺参数,从先进生产理论到实际生产经验,洋河基地酿酒105车间二班班长蒋思明都事必躬亲,对酿酒生产的每一道工序都了如指掌。他指导并带领班组全力以赴开展酿酒生产工作,日复一日地辛勤付出,随着岁月的沉淀,不断凝结成愈发绵柔的好酒。
专业技艺在生产一线中练就
自1987年扎根于酒厂后,蒋思明便以厂为家,立定了奉献企业的决心和意志。三十三年专注于酿酒生产一线,从车间的一名普通酿酒工人,到车间组长、班长,他一步一个脚印,以“积跬步而至千里,积小流而成江海”的从容自信,不断学习酿酒生产的专业知识和丰富经验,练就了酿酒匠人特有的技艺。带着几十年的积累,他在酿酒生产一线发光发热,为不断提高公司原酒产质量贡献着自己的全部心力。
作为酿酒一线基层生产管理人员,蒋思明始终坚持“一线工作法”,他认为,“只有在工作中多走、多看、多想、多交流,在生产现场一线指导班组生产,才能更加认真、较真、顶真的来管控生产工艺核心点。”针对生产过程中的关键性指标,蒋思明坚持宣贯落实到位,确保班组所有人员知晓并不折不扣的执行相关要求,小组技术骨干必须首先吃透生产指标,对每个环节都严格把控。就是这样雷厉风行的管理态度,团队成员在他的带领下逐步拧成一股绳,迸发出势不可挡的能量,整个大班员工展现出一种昂扬向上、一往无前的正气。
“言必行,行必果”是蒋思明一贯的工作作风,只要车间的政策、制度一下达,他便在第一时间内确保“政策宣贯到位、任务分解到位、执行督查到位、全面完成到位、跟踪奖罚到位”。在他的身体力行、真抓实干下,酿酒105车间二班2017—2019年度酿酒出酒率、优级率、综合效益不断攀升,他带领的大班连续3年生产实绩始终稳定保持在前列,而他自己也多次荣获“先进个人”和“优秀员工”等称号。
匠人精神在口传心授中延续
九层之台,起于垒土;千里之行,始于足下。在年复一年、日复一日的管理工作中,大班管理并没有什么惊天动地的故事和功若丘山的功绩,有的只是孜孜不倦的探索开拓和默默无闻的坚守奉献,是一颗永不止步、精益求精的匠人之心。蒋思明在平凡的工作岗位做出了不平凡的业绩,展现的正是一名苏酒酿酒人内心的热爱与坚守。
长期的小组一线工作和大班基层管理,让蒋思明积累了丰富的人才培养经验。他以全员参加、普遍提高、适应需求为目的,鼓励引导员工苦练精湛技艺,加强技术练兵,强化酿酒理论学习,注重实践操作,通过开展技术比武等激发员工进位争先的拼搏意识和学习激情。
入池、发酵、蒸馏、接酒,每一道技艺,皆由口传心授,这样毫无保留的技艺传承,渐渐“俘获”了大伙儿的心,都愿跟着他踏实苦干。“蒋班长‘很好说话’,总是以德服人!”,这种“知心大哥”的待人之道,让团队员工们心悦诚服,让班组全员劲往一处使、心往一处想,“1 1>2”的力量不断释放。
多年如一日的坚持、尽心竭力的奉献、埋头苦干的耕耘,这是朴实的蒋思明身上闪烁着的优秀品质,也正是匠人所具备的专注精神。“简单事情重复做,重复的事情用心做”,酿酒过程中严苛的质量管理、极致的品质追求已经深深印刻到他内心深处,成为一种自然而然的习惯。绵柔酒的酿造路上,他将不忘初心,一路前行。