三大基地分别召开2018年头排酒生产启动会暨拜师仪式-m6米乐app登录
发布时间：2018-09-17
金风送爽，绵柔飘香，在这个美丽的收获季节，公司即将迎来新一轮的头排酒开窖生产。为全面做好头排酒生产工作部署，鼓舞酿酒队伍士气，传承优良传统，酿造极致绵柔，9月7日上午，洋河分公司2018年头排酒生产启动会暨拜师仪式在办公大楼一楼多功能厅隆重举行。公司及洋河分公司领导钟雨、宋志敏、时晓、靳亚光出席会议，洋河分公司各职能部门相关负责人、酿酒车间及辅助车间主任、助理、酿酒班长等140余人参加会议。
随后，钟雨从“明确了前进的方向、找准了前进的方法、迈开了前进的步伐”等三个方面对上一轮酿酒生产成绩作总结和点评。关于新一轮头排酒生产工作，钟雨从五大方面提出具体要求：一是坚定品质导向，持续提高原酒质量；二是深化试验落地，扎实推进课题研究；三是聚焦精细极致，稳步提升管理效能；四是弘扬工匠精神，厚植笃行工匠文化；五是抬高安全底线、不断筑牢企业根基。
洋河传统白酒工匠精神的传承，与师带徒“传、帮、带”式的口传心授密不可分。会上，隆重的拜师仪式见证了10对师徒的结对。本次拜师仪式以“永续酒脉·薪火相传”为主题，分“师者荣耀”“三拜师礼”“敬拜师茶”“师者有赠”“宣誓酒训”“拜师礼成”六个环节进行。
拜师仪式中，钟雨为酿酒师傅授旗，见证匠心之传承；出席会议的领导为酿酒师傅们佩戴红花，增其师者之荣光；徒弟们行拜师礼、敬拜师茶，师傅们向徒弟赠予《洋河酒训》，勉励其不忘初心，世代传承。最后，师傅和徒弟全体起立，宣誓酒训，师徒连心、恪守匠心。
一杯茶、一握手、一鞠躬，承载的是一份责任、一份担当、一份期盼，仪式之外，还有420对师徒在车间等特定场合结对，进一步确立了师徒关系，正式拉开了本年度洋河分公司酿酒技艺传承的序幕。
公司管理总监、洋河分公司副总经理宋志敏主持会议，并对贯彻落实本次会议精神提出要求。洋河分公司酿造总监时晓对2018年头排酒生产作部署要求，酿造部部长对头排酒生产及管理工作进行安排。
酿酒102、109、125车间、维修车间、洋河酒体设计中心主任分别代表酿造系统、后勤保障、技术系统作表态发言。酿酒117、118车间主任及酿酒102车间班长分别作为师傅代表、徒弟代表发言。（宣传部 张静）
另讯：9月5日上午，双沟酒业隆重召开2018年头排酒生产启动会暨拜师仪式。公司党委副书记、双沟酒业总经理陈太清出席会议并讲话，工会、人力资源部、宣传部、酒体设计中心、质量部、物流二部、物业管理部、管理部、采供部、财务部、安全环保办公室等部门负责人、酿酒车间及酿造部相关人员参加会议。
9月7日上午，泗阳分公司在二号职工餐厅召开2018年头排酒生产启动会暨“匠心传承”表彰活动。公司副总裁、泗阳分公司总经理郑步军，泗阳分公司副总经理崔凤元，酿造部、公司办公室、党群工作部、质量部、管理部等部门主要负责人，酿造系统班长及以上人员，2018年新增师徒代表、新员工代表等参加会议。（周如如 李光昊）
