公司开展2018年度“千人品酒计划”首轮培训-m6米乐app登录

发布时间:2018-03-08

    1月29日—31日,由公司人力资源中心培训部和技术中心联合组织的2018年度“千人品酒计划”首轮培训班在洋河、双沟、泗阳、南京四地同步开展。


    “千人品酒计划”是公司“五度五米”工匠精神的极致体现,是落实公司“拉长短板,再造‘个、十、百、千、万’工程”的重要部署。为了培养专业的评酒人员,公司在全集团范围内开展“千人计划”,此次培训被许多人调侃为品酒师“梦工厂”,培训老师朱方刚就是在2017年全国品酒大赛中从所有企业优秀评酒人才中脱颖而出,获得第1名的好成绩,现已成为国家级评酒大师。讲师们围绕白酒品评的意义和作用、白酒品评技巧、各香型的白酒工艺特点及品评要点等内容,详细地讲解白酒品评基础理论知识。

    “来自酿造、包装、销售、质量、品牌、后勤等条线1002名学员报名参加,通过培训将进一步提升公司的品酒实力,进一步提升对酒体的把握能力和对品牌的宣传能力,同时也将为公司技能竞赛、省评委、国家评委甄选出优秀的种子选手。” 

——技术中心办公室副主任  刁亚琴

    “这次培训有三个方面特色:一是规模大。洋河、双沟、泗阳、南京四地同时开展,共涉及各个条线1000多人;二是资源配置强。参与培训的主讲师基本都是国家级白酒评委,此外公司还为培训提供5—6吨高档原酒和成品酒;三是培训系统化。理论培训覆盖白酒品评、酿造、文化、风味化学等多方面的知识内容,实践上,在品评时多维度讲解,帮助学员更好地理解品评知识。”     

——国家白酒评委、培训老师  朱方刚

    “此次非常荣幸地参加‘千人计划’培训,得到国家级评委的悉心指导,学到很多非常有用的品酒知识,通过实践品评,对酒体特点感受更加真切。” 
          ——集团办公室副主任、洋河分公司办公室主任  牛海军
    “非常感谢公司提供‘千人品酒计划’培训班这么好的平台,作为市场一线人员,通过专业的培训,我对公司产品特点有了更深层次的理解。这将帮助我在市场上更好地宣传公司产品,更好地帮助消费者鉴别公司产品,最终让消费者更好地爱上公司产品。”
                               ——安徽大区芜湖分公司  刘冉

    “作为公司一名技术人员,通过此次‘千人品酒计划’的培训活动,让我获得了更专业的品酒知识,对我在今后的新品研发工作中具有重要的指导作用。”                    

 ——技术中心技术部  朱超

    公司“千人品酒计划”的开展的最终目的是为公司培养更多的最懂酒、最会酿酒和最会卖酒的高精尖技术人才,也是深入贯彻落实公司提出的“不惜代价做出与众不同的好产品”的重要举措。“千人品酒计划”实施以来,以第二届全国品酒师大赛冠军朱方刚为代表,公司已为行业培养出很多新生代国家级品酒师,同时也为公司打造出最与众不同的好产品奠定坚实的技术基础。凭借“千人品酒计划”培育出一批批优秀的技术人才,必将为公司“千万亿”宏伟目标的早日实现做出更大的贡献。


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