致敬苏酒工匠-m6米乐app登录
热爱工作，并从工作中找到乐趣，这正是匠人本色。理查德·桑内特在他的《匠人》一书扉页题字赫然写着这样一句话：“何以解忧，唯有工作”。在桑内特的眼中，匠人就是为了把事情做好而做好的人“。理论上来说，每个人都有成为匠人的潜质。人和人脑力上的差别并没有那么大。有一个“1万小时定律”，不管你从事什么工作，或者热爱某个专业，只要练习一万个小时，都能达到匠人级别。匠人工作方式的核心是脑与手的高度结合，只有这样，人才会在工作中投入自我，也才能从工作中感受到乐趣。三万苏酒人以一颗匠心传承匠艺，一人·一事·一生。专注、极致、坚守、创新、热爱，是渗透进苏酒人骨子里的工匠精神，也是我们苏酒人原本就温柔敦厚的底子。匠心永恒，精品传世。
一生的极致追求，只为那一口绵柔好酒。
“苏酒工匠”，我们向您致敬！我们对苏酒集团首届工匠代表的风采集中报道，让他们成为我们每一个苏酒人前进的方向。
业绩来自于对全局的把控
——集团贸易销售总监兼苏南大区总经理戴建兵
拥有一个好的管理者才会有好团体，拥有一个好的团体才会出好业绩。戴建兵一直负责苏酒集团的战略重地，所分管区域市场销售规模占公司总量的68.6%。在属于自己的一片天地里，戴建兵默默耕耘，致力于基础工作的夯实，致力于管理工作的强化，不断引领市场朝着可持续的方向发展。他付出着，也收获着，不管是省外的偏远区域，还是省内的成熟市场，只要经他亲手打造，总能一马当先，成绩斐然。2017年一季度，他直接负责的苏南大区销售指标完成率、增长率分别为57%和41%，在全公司名列前茅。
从事营销工作21年来，戴建兵以人格魅力去驾驭，以专业知识去指导，用丰富经验去处理，打造出一支强有力的队伍，为公司的发展立下不可忽视的汗马功劳，多次被评为先进工作者，并先后荣获苏酒集团劳动模范、第八届宿迁市十大杰出青年、江苏省五一劳动奖章等殊荣。
逐鹿中原唯“匠心”
——集团贸易河南大区董事总经理谈丰龙
作为江苏省外第一大市场的领头人，谈丰龙在大家眼中，是有着15年党龄的“年轻老党员”、10年企业工龄的“年轻老干部”。在河南这块白酒品牌强敌林立的土地上，他豪气云天，凭着过硬的专业素养，带领团队开疆拓土，让“洋河”成为河南当之无愧的第一品牌。
低调为人，高调为事。谈丰龙带着一股异于常人的钻劲儿和韧劲儿纵横市场，专注于品牌口碑、醉心于渠道氛围、沉迷于市场需求，他用遍布上百个城区乡镇、上千条大街小巷、上万家渠道终端的足迹，换来了河南白酒行业的一次次营销规模和记录的刷新，从2013年到2016年，从16亿到24亿，不到五年的时间，他用实实在在的业绩说话，让苏酒成为掌控中原大地流通渠道无冕之王。
经皖赣入中原，十年弹指一挥间，一滴滴辛勤汗水、一个个坚实脚印，唯有“匠心”方能诠释谈丰龙这一颗专注、敬业的奋进之心。
一生只为一坛酒
——泗阳分公司酿造部部长林洋
“我这一生，只为做好一件事，就是酿一坛好酒！”一个纯粹而执着的心愿，让林洋怀着对酿酒事业的满腔热爱，35年如一日的坚守在让他呕心沥血而灼灼闪光的工作岗位上，怀匠心、践匠行、做匠人，练就了精湛超群的酿酒技艺，酿出了一坛又一坛好酒。
在这充满酒香的神奇热土上，林洋尽情挥洒着智慧和汗水，努力探索，不拘成法，回望几十年的酿酒生涯，他参与打造绵柔型白酒生产标准化、规范化、规模化和行业首批集中蒸煮糖化生产线的自主研发，引进并成功应用了自动晾茬机组、数字化窖池管控系统；深入开展绵柔型工艺“三个配比”论证，确定最佳工艺参数标准；首次编制完成《绵柔型白酒生产操作手册》，助力公司打造行业首个万吨绵柔基酒产区……这些让人引以为豪的亮点，定不负林洋“中国酿酒大匠”、江苏省酒类行业“十大工匠”、“苏酒工匠”之荣光。
初心不忘酿好酒
——洋河分公司酿酒101车间副主任孙兰中
因“纯手工”而珍贵的酿酒101车间，坐落在古老的梦之蓝中央酒区，这里是为数不多的酿造高端洋河酒的核心产区。来过这里的人都知道，手工酿酒匠人孙兰中便是这车间的“头儿”。
作为传统酿酒技艺的传承人，孙兰中为了实现“人生中最大的梦想就是酿酒”这一句承诺，将33年最无悔的坚守积淀成为33年最好的酿酒经验，把人生中最美好的年华奉献给了洋河，献给了“手工班”。连续三届获得公司“劳动模范”称号，连续六年获得公司“先进工作者”称号，所带大班连续五年获得公司“先进大班”称号，还有“先进集体”、“先进党支部”……这累累硕果，便是对他最深情的告白。
可以说，“手工班”陪着孙兰中，从风华正茂走到了“知天命”的年纪，他早已和“手工班”融为一体。在他看来，“工匠精神就是不怕苦、不怕累，用一辈子的心血去做好手中的事，用心酿好酒”。
求真务实创佳绩
——洋河分公司酿酒102车间2班班长刘海洋
从一名酿酒车间的普通酿酒工人，到车间班长，刘海洋以奋进者的精神专注生产实践十余年如一日，脚踏实地、吃苦耐劳,以厂为家、克己奉公，争创先进、勇夺第一，深入学习融汇酿酒生产理论及实践经验，在生产管理上精益求精、追求极致，先后荣获2012年-2013年度公司劳模称号，并连续多年荣获优秀员工称号。2012年所在班组先后获得先进大班、先进小组荣誉称号。
求真务实创佳绩。在班长的岗位上，刘海洋带领全班人员共同奋进，用不平凡的成绩谱写着苏酒工匠赞歌。他抢抓精益生产，抢抓执行，每一个生产节点追求极致，大班生产始终稳定，2016年出酒率38.13%，超计划3.13个百分点，优级率30.08%，吨粮效益8526元，同类型大班排名第一，获得公司2016年度先进大班荣誉称号。
用匠心抵达初心
——洋河酒体设计中心主任赵国敢
千万次的试验,只为那唯一的绵柔结合点。赵国敢精益求精，孜孜以求，开拓创新，用38年如一日的坚守与专注，与时俱进地演绎了“中国制造”的精彩华章。
赵国敢的身上有很多“光环”，连续三届的国家级白酒评酒委员、中国首席白酒品酒师、江苏省白酒大师、江苏省企业首席技师、江苏省制造工匠、苏酒工匠。如果说成为一个优秀的国酒大师需要一点天分的话，那么赵国敢则是在钻研中发掘天分的人，他凭借雷达般精准的感官，为各种酒的品质和味道把关，或为创造一种新酒反复酝酿，真正做到了“用自己的技术技能，研制出能打动消费者的无可挑剔的产品”。
一个人，一辈子，一件事。多年来，赵国敢把心血寄寓于一杯酒中，在他的手中，诞生了蓝色经典系列，梦系列，洋河老字号、醇浆系列，微分子酒等名酒，让绵柔的潜力与魅力不断得以绚烂绽放。
把本分的事情做到极致
——双沟酒业设计中心主任朱法余
敬业和热忱是做好事业的前提，从1988年走进双沟酒业，朱法余就开始用一生来诠释属于他的白酒，从感兴趣到喜欢再到热爱，他一步步完成了从门外汉到国酒大师的蝶变。
几十年来，朱法余用异于常人的钻研和努力，科学地把传统工艺和现代技术有机结合，推陈出新，不断进取，凭着精湛的技艺和对工艺的苛刻要求，多年来成绩斐然。独创性推出兼具大瓶酒和小瓶酒的独立性和可自由勾兑性的双沟珍宝坊，开创了中国白酒自由调兑之先河；开发双沟1955封藏系列酒，再现品牌辉煌；设计的绵柔苏酒、生态苏酒、双沟“莜清”分别获得多项国内重要奖项，他个人也成为市优秀科技专家，省突出贡献高级技师，省“技术能手”，七、八、九连续三届被聘为白酒国家评委。
从钻研白酒到传承酒道，朱法余始终保持着对酒体设计不灭的热情，坚守并享受这个过程，他说，设计白酒是他的挚爱，将生命中的欢乐、喜悦的滋味融入杯酒之中，体验生命的千百味，方是酒体设计之真谛。
潜心方成工匠
——洋河酒体设计中心副主任陈诚
十几年如一日潜心练艺，达到天赋与技能完美融合，方可洞察那万分之一的瑕疵。一路走来，陈诚对品酒精雕细琢、千锤百炼，用汗水浇灌出了一份份荣誉，2010年先后当选江苏省白酒评委、国家级白酒评委，2015年被江苏省酒协、财贸轻纺工会共同授予“江苏省白酒行业技术能手”荣誉称号，并再次以优异的成绩当选为中国酿酒工业协会的国家级白酒评委，同时进入江苏省“333工程”人才库。2016年当选江苏省财贸金融轻纺系统“十大行业工匠”。
陈诚每天做的事，就是在与酒交流，他不断完善理念，大胆创新，致力科研，培养人才，努力让品酒这条路越走越宽。十几年间他不仅主导参与了梦之蓝系列以及洋河微分子、双沟莜清等健康白酒的开发和研制，还为公司培训和培养了8名国家级白酒评委和近70名优秀省评委。他对产品苛刻的质量把控和持续的科研攻关，成就了苏酒“绵柔的、健康的、洋河的”金字招牌。
敬畏市场铸匠心
——集团贸易宜春分公司总经理赵厚峰
有一种热爱，是数十年如一日的开拓奉献；有一种情怀，是把工作当成人生升华的沃土。赵厚峰自1996年进入销售系统以来，任职销售分公司经理20余载，转战江苏、安徽、江西多个省份，在江苏，为苏酒、双沟珍宝坊、青花瓷等产品的崛起做出艰辛的工作；在安徽，把宣酒大本营建成了苏酒的铜墙铁壁；在江西，在四特大本营打破四特东方韵独霸市场的格局。
2016年赵厚峰没有辜负公司的信任，宜春分公司完成销售5855万元，完成指标的138%，实现增长59%，公司综合业绩完成率和人均贡献率均在省外分公司中排名前10%，总体销售势能还在持续上升，2017年开门红成绩更为骄人。
不管什么市场什么格局，赵厚峰常怀敬畏之心，在与时俱进的同时不忘初心，坚守销售人员的职业道德，在相同的岗位上做出了不同的贡献。“精华在笔端，咫尺匠心难”，赵厚峰用爱和责任感，诠释着市场营销战士的无悔匠心。
让绵柔之风吹遍花木之乡
——集团贸易苏北大区沭阳办事处主任马永
把市场当做竞技的舞台，当做人生逐鹿的赛场，马永做好了一个实现自我、超越自我的实践者。他在沭阳市场处于低迷的时候临危受命，以努力争优、潜心探索为风向标，以周详考虑、细节攻关为试金石，带领沭阳市场迎来发展的高峰，实现家宴信息收集100%，与消费者见面100%，消费者服务100%的三个百分百，使家宴得到了极致化开展，仅用8个月的时间，就完成了2016年家宴指标的180%，解决了消费档次升级的难题。
马永也是团队中最明亮的星，引领团队不断前行，2016年，沭阳办事处扫除空白网点500多个，为经销商缓解库存压力，为市场发展注入新的契机，同年9月完成全年销售任务，这支会打仗，能打仗，打胜仗的尖兵队伍，必将会以坚毅的脚步，走出自己的节奏与特色，迎来沭阳市场更加美好的明天。
因为热爱 所以选择
——洋河分公司酿酒120、121车间主任仲几晓
1994年9月进入洋河酒厂，面对质量部和销售部两个工作岗位，仲几晓主任都没有选，而是选择了到研究所工作。在1998年迎来了参加工作以来第二次选择，面对销售和生产一线人才紧缺，他毫不犹豫选择了生产一线，竞聘公司酿酒班长，这一干就是24年，仲几晓先后任职车间副主任、技术部主任、车间主任等职。
2013年初仲几晓被调入传统绵柔车间主持工作，认真专研绵柔型白酒生产工艺，对绵柔型工艺81道工序进行深入的学习，提炼总结出“一清、二高、三多、四要”绵柔型工艺特点，创出绵柔“六诀十二式”。
初心不改，因为热爱。
因为热爱，所以选择。
24年的足迹沿着发酵池口向前，越过一个个池口，试过一粒粒酒醅，尝过一滴滴绵柔酒，扎根酿酒，为“苏酒工匠”这一神圣而光荣的称号增光添彩。
造就最美“酒之骨”
——双沟酒业制曲车间主任谢其明
万两黄金易得，好曲一两难求，有着“酒之骨”美誉的酒曲，是白酒酿造的精髓所在，谢其明就是造就这精髓的制曲人。目前公司酒曲生产质量一直处于行业领先地位，少不了他的一枚“功勋章”。
在洋河、双沟强强联合组建苏酒集团后，双沟酒业制曲开始从平板中高温曲向包包曲平稳转型，陪其一起“过渡”的，还有用近十年时间从一名“门外汉”成为制曲行家里手的谢其明。为了打造更好的绵柔品质，他结合双沟制曲的特点，率先调整思路、外学内创，经过批量试验，最终实现了高温制曲零的突破。
他还以科研课题为切入点，提炼了制曲粉碎度管控三检法，创新了不同季节进、并房方式，实施了曲库管理极致化模式，2016年优等曲、一等曲占比100%，其中优等曲在70%以上。他实施的窗台引水改造项目为全国首创，并获得国家实用新型专利证书。
用舌尖筑起品质大堤
——双沟酒业质量部理化分析科科长朱红青
作为江苏白酒届的“五朵金花”之一，国家白酒评委朱红青坚持每天“喝”酒，日复一日年复一年，每一批酒出厂前都要经过她的舌尖品味，每一次品味都要精准到位、择优汰劣，她用舌尖筑起苏酒品质大堤，保证每一批走下生产线的苏酒产品带给消费者最幸福的体验。
25年来，她在坚守中不断前进，在前进中不断创新。在2006年至2015年期间，先后获得“江苏省知识型职工标兵”、 公司三八红旗手，宿迁市“技术能手”、 “全国女职工建功立业标兵”等一系列荣誉称号， 2008年、2012年分别担选江苏省11届妇女代表、泗洪县人大代表。2016年第9届国家评委换届考核，在一百六十多名老国家评委中取得第二名的优异成绩。同年参与书写《试论白酒风格的发展》学术论文，获得江苏省白酒协会优秀论文。
分厘间的“百万吨”放样师
——公司物流一部科长卢佰仁
白酒罐区之内，他运筹帷幄，如履薄冰，用心守护着这方神秘而关键的土地；白酒罐区之外，他是人见人爱的“老卢”，严寒酷暑，风吹日晒，消瘦的脸庞愈加坚毅。
卢佰仁在放样工作上坚守了20余年，放样白酒数量超百万吨，攻坚克难，为公司节约白酒损耗金额700万元。2016年他直接参与、监督放样了145批次，共计约86000吨的白酒。这一路艰难崎岖，却也繁花似锦。他坚持工艺创新，坚守极致操作，坚定卓越匠心，把根扎在罐区，用爱勾兑白酒，成为白酒质量的守护神。
不忘初心，方得始终，他用深厚的功力和严苛的执行确保放样工作分离不差。与白酒为伴三十载，罐区就是他实现梦想的田野，放样工作是他一路耕耘的沃土。他满怀着对白酒的敬畏，以一丝不苟的严谨，不辞辛劳的奉献，践行着对岗位的责任，书写对企业的忠诚，彰显着最平凡、最可贵的工匠之心。
绵柔美酒的试金“舌”
——洋河酒体设计中心科长朱方刚
“品酒是很奇妙的，酒里面有香、甜、醇、绵等千般滋味，让我很想去探究其中的奥秘。”作为酒品灵魂的“工程师”，朱方刚用八多年的潜心付出练就绵柔美酒的试金“舌”，青春正当时就获评国家级品酒师，从默默无闻到一鸣惊人，演绎了一匹“黑马”的成长。
自2009年毕业后，朱方刚就在酒体设计中心当起了学徒，训练初期，为了更好地掌握品酒技艺，每天要训练10个轮次以上，品尝近百种品类的酒。在他看来，好的品酒师能够勾画出酒的样子，挑逗爱酒人的味蕾，让酒成为一种灵性的存在。为了保护味觉，他戒了百味，千杯尝尽，却沉迷其中，无怨无悔。工夫不负有心人，在今年国内规格最高、难度最大、要求最严的品酒争霸赛上，他拿到第一名的好成绩，为企业再添一抹光辉。
匠于“心”，精于“品”，在逐梦的路上，朱方刚用对品酒事业的无限热爱和极致追求，编织着色彩斑斓的品酒大师之梦。
汗水浇灌绵柔琼浆
——双沟酒业酿酒206、207车间主任朱永怀
1993年，朱永怀从有着“全国第一所酿酒专业学校”之称的淮阴酿酒学校毕业后，就进入了双沟酒业。酿酒专业出身的他，从基层酿酒工干起，用二十多年的专业与专注生动地诠释了“科班”二字。
他爱学习、爱看书，酿酒专业书籍经常读到破、翻到破，对“学以致用、用以促学”的深度践行，使他年纪轻轻时就多次荣获技术标兵；他勤思考、勤琢磨，坚守传统工艺的同时，积极开展精益试验，创新酿酒关键环节，促进原酒品质提升；他不畏苦、不怕难，2012年调任生产实绩在全厂倒数第一的酿酒车间，不到一年即扭转落后局面，跃居全厂第三，再次调任后又实现了同类型车间原酒骨架最协调。
“既然选择了酿酒这份职业，就应该沉下心来刻苦钻研，多做一些细活，练出一番内功”，坚守着这份信念，朱永怀用汗水浇灌出纯正的绵柔琼浆，用匠心酿造出自己精彩的酿酒人生。
市场需求保障的“忠诚卫士”
——供应链管理中心计划管理部副主任梁孝宇
一种崇敬来自始终如一。梁孝宇入厂20多年，凭着满腔热爱和忠诚，经历多岗位锻炼，不断成长为一名服务市场、服务生产保障的计划管理者，并先后获得公司“先进工作者”、“优秀党员”、“十大劳模”、“十佳青年”等荣誉称号，从他身上，我们看到了进取的力量。
过去的一年，梁孝宇用勇攀高峰的魄力和超强的韧劲打了一场多点开花的漂亮仗，实现整体月度提货计划准确度均值提升10.4个百分点，全员持续改善完成率170.8%，取得产能平衡工作的最大突破，他用佳绩向我们昭示着苏酒工匠的不懈坚持与精益求精。
岁月打磨中的钻研和传承
——双沟酒业成品部科长朱凯
二十三年如一日的奋战在一线岗位上，双沟成品部科长朱凯用实际行动践行着他的做事理念——空谈误国、实干兴邦。他用赤胆忠心保卫包装设备安稳运行，用一身“武艺”为包装生产保驾护航，凭着对维修的满腔热爱和刻苦顽强的态度，实现了包装设备机械故障100%的自主维修。在公司节本增效创新方面做出巨大贡献，所创新的大循环水项目为公司节约水费约45万元。
真正的杰出，可能是一直默默无闻却埋头追求的那个。朱凯爱岗敬业，身先士卒，敢为人先，用最朴实的方式，最严谨的精神，最创新的思想为公司科技工作的发展贡献着自己的智慧和青春，无论外界如何嘈杂，他都内心宁静地专注于自己的工作，“搞技术工作需要能静下心来，长年磨练坚守，决不能急功近利，否则会半途而废，坚持终身学习才能应对各种新技术”，他的言语让我们真切感受到，什么才是真正的快乐和幸福所在。
维修铁汉显神威
——泗阳分公司包装车间班长叶志勇
本着对维修行业的热爱，叶志勇坚守不渝，26年来实打实干奋斗在一线，从零基础学徒工到成为大家交口称赞的“技术大拿”。
他创新开展维修工自主自发考核管理，延伸维修服务考核，落实骨干带新手的“一对一”培养，有力地保证了包装生产的产能提升和质量稳定。任职四年来，包装车间维修故障率累计下降达39%，累计节约维修费用达26万余元。他牵头落实了u形链道改造、吸尘设备改造、灌酒机定位改造、蓝优线压盖摆盖一体化改造等大型改造项目24项。截止目前，牵头落实改进项目623项，个人累计改进积分997.25分，2015年持续改进个人积分位列集团第一名，2016年位列集团第三名。
这一系列完美的数据背后，是叶志勇锲而不舍的的砥砺奋进，更是坚守匠心、创新奉献的苏酒工匠精神的完美诠释。
酒业帝国一块砖
——泗阳基地酿酒323车间3组组长刘化雨
一路征程，十余年风雨，身为酿酒一线员工，刘化雨始终奉行“喊破嗓子，不如沉下身子、甩开膀子、干出样子”的工作理念，时刻不忘对酿酒技艺的刻苦钻研和对原酒产质量的精心把控，用心诠释了一名酿酒人“强技艺、酿好酒”的坚守和使命。
他坚持高标准、严要求、强执行，积极带领小组，生产实绩和现场管理工作始终名列前茅，2015年度完成出酒率46.11%，优级率44.50%，创综合效益219.24万元，2016年度完成出酒率45.13%，优级率29.60%，创综合效益172.93万元，连续实现产质量泗阳基地第一。先后多次荣获“优秀员工”、“最美之星”、“千人计划”公司二级评委等荣誉称号、工匠传承技术比武师徒组合第一，同时荣获集团“先进小组”称号，得到总裁嘉奖表彰。
九层之台，起于垒土。刘化雨，他把青春都奉献给了酿酒，是组成基业长青酒业帝国基石的一份子，是支撑起未来苏酒集团最坚实的红砖。
下一篇： 飞天仙女 入“梦”来
