洋河梦之蓝·手工班发力高端市场-m6米乐app登录

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洋河梦之蓝·手工班发力高端市场

　 　5月27日下午，一场别开生面的拍卖会在南京召开，拍卖标的既非有形资产也不是艺术品，而是洋河股份的“高端新品”——52°梦之蓝·手工班经销权。现场1000箱52°梦之蓝·手工班首度限量开拍，引来100多家经销商激烈角逐。堪比楼市抢房的火爆场面，打响了梦之蓝·手工班战略性进军顶级高端白酒市场的“开山炮”。

产品创新，站稳行业风口

　　作为国内白酒领军企业，在近几年行业深度调整期的关键时刻，洋河股份强势崛起，表现出了强劲的发展势头和强大的品牌号召力。2016年洋河实现营业收入171.93亿元，较上年同期增长7.10%，发展水平领先行业。在取得经济效应的同时，洋河还不断在国内外重大盛会中频频亮相，新加坡apec峰会、杭州g20峰会、世界互联网大会、“一带一路”峰会等国际事件的宴会上，梦之蓝都是宴会用酒。2016年年底，洋河还成功入选央视“国家品牌计划”，成为中国品牌参与世界竞争的排头兵。

　　在消费升级带动下，我国白酒行业从2016年开始迎来了回暖复苏。从市场构成来看，随着商务消费快速增长，中高端白酒需求量大幅提高，成为市场新的增长点。站在新的转型发展“风口”上，洋河正加快转型升级、产品创新的步伐，全力布局中高端市场。2017年初上市的52°梦之蓝·手工班，就是洋河针对高端市场推出的一款纯手工高端新品。

　　在拍卖会上，洋河股份董事长王耀对52°梦之蓝·手工班的市场前景很有信心。他认为，这款酒集“稀缺、匠心、健康”三者之大为一体，并且作为高端战略产品与广大经销商共享共建，注定要在高端市场留下深深的烙印。“我们将把梦之蓝·手工班打造成为高端市场上一颗最闪耀、最璀璨的明珠，引领公司的下一轮发展。”王耀表示。

传承匠心，打造卓越品质

　　纵观洋河多年来的新品面市，开发布会、办品鉴会等是常有的，但“经销权拍卖”却是头一回，甚至放在整个白酒行业，这种做法也十分罕见。对此，洋河内部员工透露，52°梦之蓝·手工班因为独特的品质要求，产量十分有限，无法大批量地供应市场需求，所以只能采取这种限量拍卖经销权的入市策略。

　　据悉，洋河手工班制度自明末创立，沿袭至今已历经数百年之久。在机械化发展全面普及的今天，手工班一直恪守原生态技艺传承，酿酒全过程均依靠匠人手工完成。2017年初，52°梦之蓝·手工班这款高端稀缺白酒一经推出，就因其卓越的优质基因、精湛细腻的手工艺，在业内外引发广泛关注。

作为52°梦之蓝·手工班的代言人，王耀表示，52°梦之蓝·手工班的酒体之美，体现在“三老两多一少”上，“三老”即百年以上的老窖、20年的老酒和传统的老工艺；“两多”即黄酮类、核苷类营养物质多，这些健康物质具有明显的保肝护肝、抗氧化、抗肿瘤、增强免疫等鲜明特点；“一少”即数量太少，洋河虽然拥有行业最多的窖池数量，但其中只有2.8%的窖池能够酿出，也只有2%的酒才符合52°梦之蓝·手工班苛刻的质量要求，这也是为什么梦之蓝·手工班永远都无法实现规模性生产。

据悉，由于具有多重稀缺性，52°梦之蓝·手工班被认为是洋河“不惜代价”、放大招打造出来的高端战略产品，价格比茅台还要贵一点。王耀甚至还表示，这款产品“因为量少，所以不愁卖，不急卖”。

前景看好，被称高端新标杆

　　据了解，52°梦之蓝·手工班的生产工艺和过程也与众不同。而这都源于洋河酒生产上最突出的三大特色，即三低工艺、全流程手工、超长发酵周期的“头排酒”。

　　“三低工艺”是绵柔酒最核心的生产工艺，即低温入池、低温发酵、低温馏酒。这就好比是人们平时煨汤时讲究的“小火慢炖营养好”，小火慢炖之下，酒体更绵柔、更健康。而洋河酒的全流程手工不仅体现在酿酒过程中，它更贯穿了造酒的全过程，从源头的选粮开始、到制曲、到酿造环节再到藏酒等，都是纯手工。最独具一格当属洋河式“压窖”，每年从梅雨季节开始，洋河就开始“压窖”。相较传统酿酒30天左右的压窖时间，洋河酒压窖时间长达3个月。慢工出细活，经过这般压窖而酿出来的酒，是洋河酒厂的宝贝，被内部员工称作“头排酒”。

　　酿酒上的这些绝活，以前洋河是从来不说的，但这次活动中被一一披露出来。依托这些绝活，再加上“三老”等独特的酿酒资源配置，足见52°梦之蓝·手工班的含金量。

　　在拍卖会后，多位经销商在接受采访时均流露出对这款产品的市场信心。有经销商表示，在春节以来已经大幅上涨的价格基础上，52°梦之蓝·手工班凭借产品的巨大优势，市场前景无可限量，一定会成为高端白酒的新标杆。

　　据洋河高层透露，目前梦之蓝在全国市场增长形势迅猛，洋河股份新一轮涨价周期已经正式拉开序幕，最终价格提升幅度之大，也许会超出行业预期。这样的良好发展趋势，必将给52°梦之蓝·手工班创造了强大的品牌引擎。这款格调高雅的香槟色手工精酿，势必成为高端白酒市场上大放光芒的明星。

（转自《新华日报》《凤凰资讯》《新浪网》等媒体）