“生态+”,培植洋河品牌重要基因-m6米乐app登录

发布时间:2017-05-25

4月20日,在苏酒集团(洋河股份)2017“匠之心·梦之蓝”封藏大典开幕仪式上,宿迁市领导在致辞中,提及最多的一个关键词便是“生态”。他认为,水、气候、人等因素构成一个完整的生态系统。正是洋河把这种良好的生态融入到人的意识行为中,把对待生活的态度融入到品牌诉求中,从蓝色经典、梦之蓝、生态苏酒、洋河微分子酒、梦之蓝·手工班……这些优秀的品牌背后无一不是“生态+”所成就的。

  生态+环境,成为企业增长点

水为酒之血。宿迁有“好水”众所周知,水域面积达2367平方公里,不仅坐拥“三河两湖一湿地”的良好生态,还有着“苏北水乡”的美誉。而洋河位于白洋河与古黄河交汇之处,处于淮水系中轴的核心。据说,这样的水域环境,在全省乃至全国白酒界都是独一无二的。

业内人士常说:洋河因水而得名,因水而美丽,因水而造酒,因酒而闻名。在洋河厂区中有一眼美人泉最为神奇,它是洋河良好生态环境的集中体现,水体纯净、味道甘冽、水位恒定,不论旱涝,常年都保持一个水位。此外,富含多种有益矿物质和活性微量元素,水体中的有益菌群大量参与到洋河酒酿造过程中,促进酒体酒质更为绵柔。

水是洋河绵柔品质不可复制的重要基因之一,而好气候则是酿酒的天然氧吧。宿迁地处全球北纬33°的黄金酿酒带,位于黄淮流域中轴地带,是暖温带与亚热带分界区,属于湿润、半湿润季风气候,年均气温在14-15度,年降水量约800-1000毫米,相对湿度60%-80%,日照总量为2000-2500小时。这里四季分明、光照充足、温暖湿润、雨水丰沛,被誉为“第一江山春好处”。适宜的气候、温度、湿度、日照与纯天然的酿酒生态相结合,让“生态+环境”成为洋河发力增长的支撑点。

    生态+人,成就最具创新酒企

纵观洋河的发展史,每一次转折点都是企业在战略上的重大调整,其成长背后始终充满着创新的力量。可以说,洋河之道就是创新之道,洋河精神就是工匠精神。

正因如此,洋河才能培养出一代又一代技艺非凡、善于创造的工匠。目前,洋河有着行业内最大的酿酒队伍,近两万名员工直接从事酿酒生产;1000余个酿酒班组中,20年以上工龄技师占比达80%,专业接选酒师2000余名,特别是集聚了30位国酒大师,技术力量为行业之最。

成功不是一蹴而就的。近10余年来,洋河从“香型”到“口感”,在老品类的基础上成功创造了“绵柔型白酒”新品类。此外,还持续关注和研究白酒健康消费趋势,创新技术工艺,推出了“微量更健康”的洋河微分子酒、“莜养清心”的双沟莜清酒及梦之蓝·手工班等白酒新产品。

今年3月份,由国家统计局中国统计信息服务中心(csisc)公布的2016年第四季度《中国白酒品牌口碑研究报告》中,洋河产品获“产品好评度第一”、“质量认可度第一”和“品牌健康度第一”三项第一,这在白酒行业是前所未有的。


转自《新华日报》等媒体


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